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O Famoso Filé à Parmegiana do Costelão do Baiano
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Veja esse vídeo de dar água na boca!
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Assinada pelo Chef André Siqueira, membro da Federação Italiana de Chefs, que confere e dá seu toque especial para o prato, a receita do Filé à Parmegiana do Costelão do Baiano é a tradicional.
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Feita com filé mignon empanado e crocante, muçarela gratinada, regada ao molho de tomate e finalizada com o verdadeiro parmesão, o prato provado e aprovado por todos que frequentam o restaurante ainda acompanha fritas e arroz.
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Para quem prefere, no @costelaobaiano , também tem a versão com filé de frango.
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Promoção toda quarta-feira
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Costelão do Baiano
#DiadoMédicoA data é dedicada a homenagear médicos e médicas, mas – mais do que nunca, em um ano em que a humanidade enfrenta uma pandemia – deve ser também um dia para celebrar a vida e prestar reconhecimento a todos os que estudaram para lutar pela saúde humana, muitos dos quais se encontram neste momento (sim, inclusive em pleno domingo) em hospitais, laboratórios, unidades públicas e privadas, aqui e mundo afora.Na imagem @dra.chrisjaccoud 🩺
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